Devine o modă printre adolescenți să-și prepare bunătăți ca urmare  a trendurilor de pe rețelele de socializare.

Un trend în acest sens, pe TikTok, este Cloud Bead, una dintre cele mai dulci și pufoase pâini.

Aceasta conține doar trei ingrediente :
– Albușul de la  trei ouă
–  30 g de zahăr
–  un plic de amidon de porumb
–  colorant alimentar la alegere

Se bat albușurile, apoi se adaugă, treptat, zahărul și amidonul. Se amestecă cele trei ingrediente timp de 1-2 minute si se poate adăuga colorantul alimentar.

Compoziția se modelează într-o formă de păine mică  și se pune la cuptor la 145 grade, timp de aproximativ 26 minute.

După ce scoateți pâinea, o puteți  gusta și veți vedea că este pufoasă ca un nor și dulce ca o acadea.

Dacă doriți s-o faceti mai sănătoasă, puteti renunța la colorantul alimentar.

Post Views: 3.833