Pentru că e vara, soare, cald, vacanță, ce spuneți ca astăzi să ne delectăm cu o înghețată savuroasă de vanilie, de ziua acestui desert?

Începem agenda zilei de 23 iulie cu ziua presei militare, dată la care în anul 1859 a apărut, la București, prima publicație a Armatei Române, „Observatorul militar, diariu politicu și scientificu” (până la 3 decembrie 1859). La acea dată, era nu doar prima publicație militară din România, ci și unul dintre primele ziare militare din lume. Seria nouă a ”Observatorul militar” a apărut din anul 1994. În 2004, la împlinirea a 145 de ani de la înfiinţarea primei publicaţii militare româneşti, săptămânalul „Observatorul militar” a fost decorat cu Ordinul „Meritul Cultural” în gradul de Cavaler, pentru standardele euroatlantice ale mediatizării fenomenului militar.

Tot în aceeași zi sărbătorim ziua înghețatei de vanilie. Nu se cunoaște originea acestui eveniment, dar se consideră că a apărut inițial în SUA sau în Canada.

Este vară și simțim cum căldura ne toropește. Ne dorim un desert rece și gândul ne duce, evident, la înghețată. Înghețata este un desert rece creat din produse lactate, cum ar fi laptele și smântâna, combinate cu asezonare și îndulcitori precum zahărul. Această mixtură este creată încet la rece pentru a preveni formarea cristalelor de gheață, acest lucru rezultând o înghețată neted structurată.

Americanii iubesc această aromă despre care spun că este implicită pentru înghețata de vanilie. Chiar Thomas Jefferson, al treilea președinte al Statelor Unite ale Americii a descoperit acest delicios desert atunci când era într-o vizită în Franța 1784-1789. El a scris atunci rețeta care a rămas drept dovadă că politicianul prefera înghețata cu vanilie.

De fapt, Biblioteca Congresului găzduiește o copie a rețetei. Astăzi, salonul de înghețată de la Mt. Rushmore în Dakota de Sud servește aceeași rețetă, astfel încât oricine poate gusta din această rețetă.

Cred că toata lumea, cu mic cu mare, copil sau bunic, iubeste acest desert rece, într-o zi caniculară de vară!

Continuăm cu alte evenimente în ordine cronologică:

1601 – Mihai Viteazul dictează memoriul către marele duce al Toscanei, Fernando I de Medici, păstrat numai în traducere, prima autobiografie din literatura română.

1612 – Are loc lupta de la Cornul lui Sas, în care Constantin Movilă, domn al Moldovei, este înfrânt de tătari.

1829 – William Burt a conceput prima mașină de scris din lume. Invenția lui William Burt a revoluționat modul în care informațiile erau documentate și comunicate. Deși mașina sa de scris nu a avut un succes comercial imediat, a deschis calea pentru dezvoltarea ulterioară a mașinilor de scris, care au devenit esențiale în birouri și instituții de învățământ. Această inovație a avut un impact global, facilitând comunicarea și documentarea, inclusiv în Moldova, unde a contribuit la modernizarea administrației și educației.

1859 – A apărut, la București, prima publicație a Armatei Române, „Observatorul militar, diariu, politicu și scientificu”. Această publicație a fost un pas important în profesionalizarea și modernizarea armatei române, oferind un forum pentru discuții și schimb de informații militare și științifice.

1862 – Serviciul de poștă a intrat în administrația statului; s-a înființat Direcția centrală a poștelor. Înființarea Direcției centrale a poștelor a marcat un moment crucial în dezvoltarea infrastructurii de comunicații din Principatele Române. Acest pas a facilitat schimbul de informații și a contribuit la integrarea economică și socială a regiunilor, inclusiv a Moldovei, în contextul modernizării statului român.

1869 – S-a născut Gheorghe Adamescu, istoric literar, bibliograf şi publicist. A fost atras de literatură încă de pe băncile Liceului „Sf. Sava”, când a început să scrie versuri publicându-le în ziarul „România”, apoi anecdote și schițe ce au apărut în „România liberă” și „Adevărul”. A fost secretarul Asociației Corpului Didactic, membru în Consiliul Superior al Instrucțiunii, secretar și vicepreședinte al Comitetului de conducere al Ateneului Român. În anul 1921 a fost ales membru corespondent al Academiei Române.

1881 – La Liège, Belgia, s-a înființat Federația Internațională de Gimnastică, cea mai veche federație sportivă internațională.

1886 – Se naște Walter Schottky, fizician și inventator german. Ca inventator, a excelat în mai multe domenii. Cele mai importante cercetări ale sale sunt cele din domeniul semiconductorilor, care au dus la dezvoltarea redresoarelor din oxid de cupru și mai apoi la construirea tranzistorului.

1903 – Compania americană Ford Motor Company lansează pe piața americană un nou model de automobil, denumit simplu Modelul A.

1914 – Imperiul austro-ungar a emis un ultimatum Serbiei, după asasinarea arhiducelui Franz Ferdinand. Actul a precedat izbucnirea Primului Război Mondial.

1921 – A fost semnată Convenția de la Paris. Această convenție a avut un impact semnificativ asupra economiei și comerțului în regiunea Dunării, care beneficia de acces liber la una dintre cele mai importante căi navigabile din Europa. Libertatea de navigație a stimulat comerțul și a facilitat legăturile economice și culturale între statele riverane.

1952 – Ultimul rege egiptean Farouk a fost răsturnat de o lovitură de stat militară. Această schimbare de regim a avut reverberații internaționale, influențând mișcările de independență și de reformă din întreaga lume arabă și nu numai. Este Ziua națională a Egiptului Aniversarea Revoluției.

1962 – Îngerul Alb este primul mesaj de televiziune prin satelit transmis din Europa în Statele Unite ale Americii. Această realizare tehnologică a marcat începutul unei noi ere în comunicațiile globale, demonstrând potențialul televiziunii prin satelit de a conecta continente și culturi. Acest eveniment a fost perceput ca un simbol al progresului tehnologic și al cooperării internaționale.

1965 – S-a născut Slash, chitarist, compozitor, muzician, „zeu al muzicii rock”. Saul Hudson, cunoscut după numele de scenă Slash, este un chitarist, compozitor și muzician britanico-american, considerat unul dintre cei mai buni chitariști ai tuturor timpurilor. A fost chitarist principal al formației hard rock Guns N’ Roses, alături de care a obținut un succes mondial la sfârșitul anilor 1980 – începutul anilor 1990.

1984 – Vanessa Williams, prima femeie de culoare deținătoare a titlului „Miss America” din istoria acestor „Miss”, renunță oficial la titlul care o onora, pe fondul unei controverse media în jurul unor fotografii nud, pe care le-ar fi prezentat spre publicare la revista Penthouse.

1989 – S-a născut Daniel Radcliffe, actorul care l-a interpretat pe Harry Potter.

1991 – Banca Națională a României emite norme privind înființarea și funcționarea caselor de schimb valutar. Aceste reglementări au fost esențiale pentru stabilizarea și liberalizarea economiei românești post-comuniste, facilitând tranzacțiile valutare și atragerea de investiții străine.

1995 – Americanii Thomas Hale și Alan Bopp au descoperit cometa Hale-Bopp Descoperirea cometei Hale-Bopp a captivat imaginația publicului din întreaga lume, unde cerul nopții a oferit un spectacol rar și impresionant. Această descoperire a stimulat interesul pentru astronomie și științele spațiale, inspirând o nouă generație de cercetători și pasionați de știință.

2000 – Șefii de stat și de guvern ai statelor membre ale G-8, au adoptat, în Japonia, Declarația finală de la Okinawa, care își propunea „să atace în profunzime cauzele conflictelor și sărăciei” din lume.

2011 – A murit celebra cântăreață britanică Amy Winehouse, considerată una dintre cele mai puternice și originale voci ale muzicii soul și jazz din ultimii ani. Muzica ei combină elemente de jazz, soul, R&B și rock, iar versurile erau adesea personale, reflectând experiențele ei cu dragostea, dependența și fragilitatea emoțională.